amour-culinaire

Petit goûter improvisé en famille avec ce gâteau super moelleux vraiment délicieux. Vous pouvez la realiset avec ou sans thermomix bien sur.

INGREDIENTS :

– 230 g Beurre
– 230 g Sucre
– 4 Œufs
– 230 g Farine
– 2 Oranges
– 1 paquet Levure chimique

Pour le glaçage:

– 100 g Sucre
– 1 Orange

PREPARATION : 

1- Mettre dans le bol le sucre avec le zeste d’une orange et mixer 5 sec / vit 10

2- Ajouter le beurre et mélanger 30 sec / vit 3

3- Ajouter les oeufs, la farine, le jus des oranges et la levure, mélanger 30 sec / vit 5

4- Pour le glaçage : Mettre dans le bol le sucre mixer 10 sec / vit 10, ajouter le jus de l’orange et mélanger 1 min / vit 3

5- Verser dans un moule (Moule à gâteau rond silicone 24 cm de diametre) et enfourner à 180°C 40minutes

6- démouler le gâteau et arroser de la moitié du glaçage, le reste quand il sera froid