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Douceur de polenta sur lit de framboise

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INGREDIENTS POUR 4 PERS :

 

  • 60g de polenta
  • 170g de lait
  • 20cl de crème 
  • 170g d'eau
  • 60g de sucre en poudre

 

PRÉPARATION

 

Mettre tout les Ingredients dans la cuve et melanger légèrement 

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Cuisson sous pression 2 min pour ceux et celle qui on la recette intégré utiliser la pour la cuisson.

Pendant ce temps mettre de la confiture dans le fond des ramequins selon les goûts ici à la framboise.

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Une fois la cuisson terminé melanger énergiquement et verser immédiatement dans les ramequins. 

Mettre au frais 2h min.

Un vrai régal 



13/12/2016
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