amour-culinaire

INGRÉDIENTS  : 

1 rouleau de pâte feuilletée 

2 tomates

150gr de lardons + ou -

2 boules de mozarrella 

moutarde selon les goûts 

gruyère 

PRÉPARATION  :

Préchauffer le four à 200°C.

Coupez les tomates et la mozzarella en tranche ( gardez 2/3 petits morceaux de mozzarella coupé en dés ).

Mettre la pâte dans un moule à tarte et étaler une fine couche de moutarde.

Disposez une rondelle de tomate une de mozzarella jusqu'à recouvrir le fond de la pâte.

Faite revenir les lardons à la poêle et les parsemer sur les tomates/mozzarella.

Recouvrir de gruyère râpé et de la mozzarella restante. 

Enfournez environ 20 min ( ajuster la cuisson si besoins).

A deguster avec une petite salade.

BON APPÉTIT !!!!