amour-culinaire

Voici la recette de base

http://www.demotivateur.fr/food/casserole-pates-bacon-cheddar-fromage-oignons-champignons-7830

VERSION COOKEO 

- 1 sachet de pâtes de votre choix.
- 300 g de bœuf haché. 
- 4 tranches de bacon.
- 100 g de cheddar râpé.
- 300 g de champignons frais ou en conserve.
- 200 g de sauce tomate. 
- 1 boîte de concentré de tomate. 
- 1 oignon. 
- 2 gousses d’ail. 
- 1 bouquet de persil. 
- Du sel et du poivre pour l’assaisonnement.

1. Dans une poêle, faites revenir le bacon jusqu’à ce qu’il soit bien croustillant. Égouttez-le et réservez. 


2. Épluchez et émincez l’oignon et les gousses d’ail, puis faites-les revenir avec un filet d'huile dans le Cookeo en mode dorer ( moi j'ai mis des oignons et de l'ail surgelés).


3. Incorporez le bœuf haché et les champignons, coupés en rondelles. Remuez de temps en temps. 


4. coupez le bacon, puis ajoutez-le au reste.


5. Incorporez le concentré de tomate ainsi que la sauce dans votre casserole, tout en mélangeant ( moi je met un peu de sucre dans chaque plat à la sauce tomate pour enlever l'acidité et éviter les brûlures d'estomac ).

6. Ajoutez les pâtes ( environ 300/400g pour ma part ), 400g d'eau, sel et poivre selon les goûts. Fermer le Cookeo cuisson rapide en choisissant la recette integré "tortellini jambon"


7. Enfin, saupoudrez de cheddar râpé et degustez !!!!!!!