amour-culinaire

Ingrédients : 

• 4 filets de Plie surgelés 
• 1 gousse d’ail
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olives
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café d’épices Ras el Hanout
• 1 cuillère à café de mélange 4 épices
• 2 cuillères à café de paprika
• 1 cac de sucre
• 1 Kub or
• 1 aubergine
• 2 courgettes 
• 200 gr de carottes coupées en rondelles surgelées
• 2 feuilles de laurier
• 500 ml de purée de tomates
• sel/poivre

Préparation

Éplucher et couper l’ail en petits dés.

En mode dorer, mettre l’huile dans la cuve.

Faire dorer l’ail pendant 1 minute.

Ajouter tous les autres ingrédients.

Mettre en cuisson rapide pendant 2 minutes.

Laisser en mode maintient au chaud jusqu’au moment de manger.