amour-culinaire

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Pain au lait sale

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INGREDIENTS : 

 

  • 8 pains au lait
  • allumettes de jambon fumée 
  • un de crème fraîche 
  • Un peu de lait
  • 4 oeufs
  • sel/poivre/persil
  • fromages (selon vos gout) camembert et brique 
  • gruyere rapee 

 

PREPARATION : 

 

1. Enlever les chapeaux des petits pain et enlever un maximum de mie.

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2. Mettre le jambon, le fromage.

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3. Dans un récipient mélanger la crème, le lait, les œufs et l'assaisonnement et remplir les pains.

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4. Finir avec le gruyère et refermer avec les chapeaux. 

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5. Enfourner 20min a 160°C

 

servir avec une salade, un régal.



20/01/2017
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