Pain au lait sale
INGREDIENTS :
- 8 pains au lait
- allumettes de jambon fumée
- un de crème fraîche
- Un peu de lait
- 4 oeufs
- sel/poivre/persil
- fromages (selon vos gout) camembert et brique
- gruyere rapee
PREPARATION :
1. Enlever les chapeaux des petits pain et enlever un maximum de mie.
2. Mettre le jambon, le fromage.
3. Dans un récipient mélanger la crème, le lait, les œufs et l'assaisonnement et remplir les pains.
4. Finir avec le gruyère et refermer avec les chapeaux.
5. Enfourner 20min a 160°C
servir avec une salade, un régal.
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